L’étude DiRECT montre que la rémission du diabète est possible avec la seule prise en charge nutritionnelle. Selon une étude du Lancet menée en soins primaires, la rémission du diabète est possible au prix d’une gestion diététique serrée. Après arrêt des traitements, près de la moitié des diabétiques (46 %) qui ont perdu au moins 15 kg ont vu leur HbA1C réduite à 6,5 % à un an.