LA MORTALITÉ par grippe, maladie hautement épidémique, est marquée par de très larges fluctuations, souligne France Meslé dans son étude*. En 1918-1919, la grippe espagnole a causé 200 000 décès directs et problablement 200 000 de plus à cause des complications, notamment respiratoires. On n’a heureusement jamais connu à nouveau une telle hécatombe mais, jusqu’à la fin des années 1960, on recensait de 10 000 à 20 000 victimes par an, et 27 000 l’hiver 1968-1969 avec la grippe de Hong-Kong.