Soleil, chaleur, joies nautiques, douceur de vivre… C’est bien connu, le Midi attire les médecins comme le paratonnerre la foudre. C’est du moins ce qu’on entend souvent dire lorsqu’est évoquée, en famille autour d’un gigot dominical ou entre amis dans un bistrot de quartier, la question de la désertification médicale. Le problème, c’est que cette observation de bon sens ne se retrouve pas dans les chiffres.