S’il est un homme-orchestre en France c’est Hervé Niquet, spécialiste de musique baroque, mais pas du genre baroqueux triste à tisanes ou régime végétarien ! L’homme est généreux, bon vivant et plein d’humour. Depuis ses débuts professionnels comme chef de chant à l’Opéra de Paris, il est passé par des horizons aussi variés que les Arts florissants, Versailles, où il a fondé son ensemble Le Concert spirituel, l’Orchestre philharmonique de Radio France, qu’il a dirigé, et le Chœur de la Radio flamande, dont il a été nommé directeur musical.