Voilà un argument de plus en faveur d’une consommation modérée d’alcool. Une étude de l’Université de Californie vient de montrer que chez 4 000 sujets de plus de 60 ans, une consommation modérée protégerait contre l’invalidité. Était considérée comme modérée une consommation de moins de 15 unités d’alcool par semaine et moins de 5 par jour. Étaient abstinents les sujets qui avaient bu moins de 12 unités l’année passée. Les buveurs modérés avaient 17,7 % de risque d’être invalides, les gros buveurs 21,4 % et les abstinents 26,7 %.