L’HDL-cholestérol est connu pour être associé à une diminution du risque cardiovasculaire… Jusqu’à un certain point. Selon des travaux menés par les chercheurs du département de cardiologie de l'école universitaire de médecine d'Atlanta, et publiés ce 18 mai dans le « Jama Cardiology », les courbes des décès toutes causes et des décès cardiovasculaires remontent à partir de 80 mg/dl.