« Depuis trente ans maintenant je fais de la chirurgie et j’ai acquis dans ce domaine un certain niveau de confort et d’aisance », se félicite le Dr Jean-Philippe Grimaud, chirurgien cardiaque à la clinique Saint-Augustin du groupe Elsan, à Bordeaux. Pourtant, à 54 ans, il s'est découvert une appétence pour la plomberie « Dans ce domaine j’étais un débutant mais c’est vite devenu une passion. » Jusqu'à en faire une seconde activité à mi-temps depuis huit ans.