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Diabétologie-endocrinologie
Un nouveau consensus sur le nodule thyroïdien
25/11/2022 -
Le dernier consensus français datait de 2011 et le consensus américain de l’American thyroid association (ATA) de 2015. Des progrès ayant été…
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Le point de vue de Christophe Lavelle
L'important est surtout de manger varié, en privilégiant le végétal
25/11/2022 -
Ce scientifique consacre depuis 20 ans ses recherches à comprendre notre alimentation, aussi bien dans ses composantes moléculaires (physique, chimie…
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Chirurgie bariatrique et périnatalité : un effet favorable pour la grossesse mais un surrisque d'hospitalisation pour bronchiolite chez le bébé
18/11/2022 -
Quels effets attendre de la chirurgie bariatrique maternelle sur la périnatalité ? Une étude de l'AP-HP publiée dans le « Jama Surgery » dresse un…
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Endocrinologie
L'incidentalome surrénalien, pas si anodin
18/11/2022 -
Incidentalomes surrénaliens et sécrétion autonome de cortisol, rôle protecteur de la testostérone dans le cancer chez la souris, génétique de l…
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Perturbateurs endocriniens et grossesse : un consortium confirme l'effet de certains polluants sur la fonction thyroïdienne
10/11/2022 -
Une nouvelle étude apporte de nouveaux éléments en faveur du lien entre l'exposition à des perturbateurs endocriniens et une perturbation de la…
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Prévention cardiovasculaire
L'hypercholestérolémie familiale n'est pas assez dépistée en France
10/11/2022 -
En France, près de 50 000 enfants sont atteints d’hypercholestérolémie familiale (HF). La plupart n'ont pas bénéficié d'un dépistage de la maladie,…
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Addiction
Diabète et tabac, des liaisons particulièrement dangereuses
08/11/2022 -
En amont de la Journée mondiale du diabète du 14 novembre, le BEH publie un numéro thématique sur cette maladie, dont un article consacré aux…
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Diabète : le tabagisme reste élevé, selon l’étude Entred 3 de Santé publique France
08/11/2022 -
Les résultats de la 3e édition de l’étude « Échantillon national témoin représentatif des personnes diabétiques » (Entred 3) mettent en évidence les…
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L'activité physique pratiquée l'après-midi ou en soirée améliore le contrôle glycémique
04/11/2022 -
Selon une nouvelle étude publiée dans la revue « Diabetologia », une activité physique pratiquée dans l'après-midi ou la soirée réduit davantage la…
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De la petite à la grande
Histoire de chefs
04/11/2022 -
Les grands noms de la gastronomie française se sont réunis pour proposer un livre de recettes. L’occasion de faire un tour des terroirs et des…
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Pour s’adresser aux nouvelles populations concernées
Les mutations du système d’aide alimentaire
04/11/2022 -
Diverses initiatives voient le jour pour assurer la couverture des besoins en alimentation des populations les plus vulnérables. Parallèlement, l…
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Perte d’appétit, dégoûts
Une alimentation personnalisée dans le cancer
04/11/2022 -
Le parcours de soins d’oncologie doit intégrer, très tôt, la prise en charge diététique : avant le début des traitements. Le suivi du patient doit…
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TSA, trisomie, maladies syndromiques
La néophobie alimentaire de l’enfant différent
04/11/2022 -
Peur, rejet et réticence face à de nouveaux aliments : la néophobie alimentaire se manifeste le plus souvent entre deux et cinq ans. Mais elle peut…
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La prise en charge doit être précoce
Des troubles de l’oralité autistiques
04/11/2022 -
Le trouble du spectre autistique se diagnostique le plus souvent dans la petite enfance, vers l’âge de deux ans. Outre son impact sur la capacité à…
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Personnaliser la prise en charge alimentaire
Alzheimer, garder l’assiette
04/11/2022 -
L’alimentation est un élément clé pour améliorer le statut nutritionnel, empêcher ou retarder la survenue de la maladie d’Alzheimer, ou ralentir ses…
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Alimentation et handicap
04/11/2022 -
Favoriser l’autonomie et l’accès à une alimentation équilibrée et durable des personnes en situation de handicap commence dès le plus jeune âge, avec…
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Propriétés
04/11/2022 -
• Lors de la mise en conserve, en moyenne 50 à 70 % de la vitamine B1 (l’une des plus sensibles) est préservée. Pour les vitamines C, B2, PP et les…
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Des bienfaits préservés
Conserves ou surgelés, ce sont toujours des légumes
04/11/2022 -
« Cinq fruits et légumes par jour ». Les bénéfices santé du slogan du Plan national nutrition santé (PNNS) ne sont plus à démontrer. Haricots, petits…
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Une bataille décisive à Bruxelles
Quel futur pour le Nutri-Score ?
04/11/2022 -
Proposé au niveau Européen, Nutri-Score pourrait devenir obligatoire pour tous. La notation devrait aussi évoluer en 2023 pour tenir compte de l…
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Au salon Natexpo des professionnels du secteur
Le bio s’installe et se renouvelle
04/11/2022 -
Rendez-vous international du secteur bio, le salon Natexpo s’est déroulé à Lyon (69) du 18 au 20 septembre dernier. Une occasion de souligner la…
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Prévention
Diabète de type 2 : quel type d’exercice physique adapté ?
04/11/2022 -
Équilibrer la maladie, diminuer les traitements : pour les patients diabétiques de type 2, les bienfaits de l'exercice physique font de la…
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Courez aux bois
04/11/2022 -
De la cueillette à l’assiette, une mycologue et un cuisinier se sont associés pour présenter, dans un même ouvrage, les clés d’identification des 30…
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Alimentation émotionnelle
04/11/2022 -
C’est pour aider les personnes en surpoids à mieux comprendre l’impact de leurs émotions sur leurs habitudes alimentaires que la sophrologue et…
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Têtes brûlées au naturel
04/11/2022 -
Fabriquées en France dans le Nord, les Têtes brûlées, célèbres bonbons piquants ont opéré un virage pour leur composition depuis 2019. Ils intègrent…
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Cakes sur leur 31
04/11/2022 -
On pensait avoir fait le tour du plutôt ennuyeux cake, le chef deux étoiles Jean Sulpice ouvre de nouveaux horizons à ce gâteau familial, comme avec…
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